jueves, 11 de febrero de 2016

miércoles, 13 de enero de 2016

Homenaje a Ferreñafe

Tierra hermosa heredera del sabor Moche, salchichas en 4 versiones;





Clásica de lomo de lechón 
De colas de langosta etenanas 
De mero Murike 
De pollo criollo del Rancho 

lunes, 14 de diciembre de 2015

Saltado de Mero




El Mero Murike, siempre será la estrella de nuestra casa @Fiesta Restaurant Gourmet

jueves, 26 de noviembre de 2015

Diciembre, fin de año, tiempo de celebraciones!, En Fiesta nos ponemos de festejar

NAVIDAD Y FIN DE AÑO 

Mesa de asados 
4 tipos diferentes  de carnes ROJAS asados lentamente en hornos (carnes de nuestro rancho)¸ con distintos aderezos.  Y PESCADOS
•​Lechón: asado de tira crocantes Y  costillas picantes.
•​Pavo entero asado tradicional
•​Pollos criollos laqueados
•​lomo fino de res, tubos asados en vino tinto y hierbas
  
MESA DE VERDURAS, FRUTAS Y PANES ARTESANALES
•​Ensalada fresca
•​Ensalada cocida
•​Verduras salteadas en wok
•​Arroz criollo picantero
•​Arroz de fin de año.
•​Frutas frescas y asadas en horno.(de la estación)
•​Panes artesanales, salados, dulces.
•​Puré: frutas – calabazas


BEBIDAS
•​Espumante
•​Clericó Christmas, VINO BLANCO, PISCO, FRUTAS DE LA ESTACIÓN
•​Bebidas calientes infusiones, cafés, chocolates


Ven y celebra con nosotros las fiestas de fin de año, consulte por nuestros paquetes CORPORATIVOS al 2429009 o informes@restaurantfiestagourmet.com